Saskatoon, ciudad de las caricaturas
¿Quién engañó a Roger Rabbit? Esta película dejó un juego de palabras alrededor del nombre no oficial de la ciudad de Saskatoon. Después de ella, Saskatoon recibe el sobrenombre de la ciudad de los dibujos animados o Toontown.
Aunque Saskatoon no sea la capital de la provincia de Saskatchewan (la ciudad de Regina lo es), es la urbe más poblada de toda la provincia. De acuerdo con sus visitantes, Saskatoon es una de las ciudades más bonitas de Canadá, así como una de las menos visitadas por los turistas internacionales. Con apenas 250.000 habitantes, congrega una interesante mezcla de tradiciones que se ha acentuado mucho más con la llegada de profesionales latinoamericanos y europeos durante los últimos años.
Abajo listamos algunos datos de interés sobre esta interesante ciudad emplazada prácticamente en el centro geográfico de la provincia y del Canadá. Seguramente querrás perderte por algunos días en sus callecitas.
Cinco datos de interés de Saskatoon
1) Nació como una ciudad seca
En el año 1883, los metodistas de la ciudad de Toronto, con la intención de huir del comercio de licor y todos los vicios, decidieron iniciar una expedición y establecer una ciudad en la que pudieran vivir según sus propias reglas morales. Esta ciudad fue Saskatoon, y aunque hoy en día es posible tomar una cerveza en casi cualquier lugar, sí se trata por definición de una de las ciudades más conservadoras del país.
2) Un pedacito de norte de Europa en América
No en vano Canadá es uno de los países más abiertos del mundo en términos migratorios. La concentración de inmigrantes alemanes, noruegos y ucranianos en esta ciudad es mayor que la de ningún otro lugar del mundo, sumando casi increíbles 85% de la población local.
3) Saskatoon, ciudad científica
Las investigaciones de biotecnología agrícola más avanzadas del mundo nacen aquí. Saskatoon cuenta con dos grandes centros científicos:
- el Innovation Place Research Park;
- la Universidad de Saskatchewan.
Ambos son mundialmente reconocidos por sus contribuciones en diferentes campos de la ciencia y conocimiento.
4) Variación de 80°C entre el invierno y el verano
Lo creas o no, durante los inviernos la temperatura puede descender hasta los -40°C, mientras durante el verano, puede ascender a 40°C. Esta diferencia es debida a la posición de Saskatoon en el mapa y su conformación orográfica.
5) Ciudad de los festivales de verano
Si bien durante el invierno es probable que no veas a nadie en la calle, durante el verano las reglas cambian. Así, la ciudad acoge muchísimos festivales entre los que se cuentan:
- Canada Remembers Airshow;
- Shakespeare on the Saskatchewan Festival;
- Saskatchewan Jazz Festival;
- Saskatoon International Fringe Festival;
- Northern Saskatchewan International Children’s Festival;
- FolkFest.
Aquí un vídeo corto del festival de Jazz, del canal YouTube Canada Explore:
Atención con los documentos para viajar a Saskatoon
Antes de encontrar una manera de llegar a la lejana Saskatoon, hay una cosa muy importante debes resolver: tu situación migratoria. Asegúrate de que tu pasaporte fue expedido en uno de los países incluidos en el programa de exención de visa por parte del gobierno canadiense, en cuyo caso lo único que tendrás que hacer es tramitar tu autorización de viaje electrónica, llenar el formulario eTA, y una vez hayas recibido tu permiso eTA, proseguir con tus planes.
Es de la mayor importancia del mundo que sepas que solo puedes aplicar a eTA Canadá, si tu país ya está exento de visado. En caso contrario, es seguro que tendrás que presentarte a la representación diplomática canadiense más cerca de tu ciudad y seguir un proceso completamente diferente. Entre los pocos países hispanoparlantes para los que aplica este requisito abreviado se encuentran México, España, Andorra y Chile. Sin embargo, cualquier residente permanente de los Estados Unidos, también está cubierto.
